Тыквенно-яблочный пирог с шоколадом

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Тыквенно-яблочный пирог с шоколадом

Вкусный тыквенно-яблочный пирог с шоколадом можно приготовить в хмурые осенние дни к чашке чая или кофе. Выпечка очень ароматная и мягкая. Этот пирог в числе моих любимых! Советую!

  • Время приготовления: 1 час
  • Количество порций: 8

Список ингредиентов

  • мука пшеничная150 г
  • масло сливочное150 г
  • яйца4 шт.
  • сахар230 г
  • шоколад чёрный50 г
  • грецкие орехи50 г
  • тыква150 г
  • яблоки2 шт.
  • корица1 ч.л.
  • сахарная пудрадля обсыпки

Способ приготовления

Разделить яйца на белки и желтки. Белки на время отставить, а к желткам добавить мягкое масло и всыпать 150 г сахара. Хорошо взбить массу до однородности.

Шоколад натереть или поломать на кусочки, добавить в тесто.

Добавить в тесто муку.

Белки взбить в стойкую пену.

Лопаткой вмешать белки в тесто.

Маленькими кубиками нарезать тыкву и яблоки.

Смешать в отдельной ёмкости, добавляя оставшийся сахар и молотую корицу.

Дно формы застелить пергаментом. Вылить тесто и сверху выложить смесь из тыквы и яблок, посыпать рублеными грецкими орехами.

Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог 40 минут. Затем вынуть и остудить, извлечь из формы. Посыпать сахарной пудрой.

Разрезать пирог на кусочки и подать к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Великолепный пирог!!
Осенний ,невероятный вкус!!
Люблю такие пироги !!
И фото чудесные!!

Аватар пользователя Esther
5 уровень

Спасибо Ксения! Этот пирог стоит того, чтоб его попробовать

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Аватар пользователя Esther
5 уровень

Ликуша, сказочный пирог!!!

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень

Спасибо Людочка! Я его тоже очень люблю!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Очень сочный и вкусный пирог!

Аватар пользователя Наталья Man
5 уровень

Спасибо Наташенька!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Аппетитно!

Аватар пользователя Котенок
4 уровень

Спасибо Катюша!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

С рецептом недели!

Аватар пользователя Esther
5 уровень

С рецептом недели, пирог супер

Аватар пользователя Pivonia-M
3 уровень

Девочки, спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень