Курячий шашлик в духовці

Курячий шашлик в духовці- це дуже смачна м'ясна страва. Готувати куряче філе краще з овочами та грибами. У поєднанні з овочами шашлик буде виглядати ефективно - апетитним.

Основной ингредиент: куриное филе
Обобщенное название: шашлык

Список ингредиентов

куряче філе — 1 кг
гриби — 300 г
болгарський перець — 1 шт
майонез — 2 ст. ложки
томатна паста — 1 чайна ложка
спеції до курки — за смаком
сіль — за смаком

Способ приготовления

Куряче філе миємо і витираємо паперовим рушником.

Нарізаємо на шматки, додаємо сіль, спеції, майонез, томатну пасту і ретельно перемішуємо. Ставимо до холодильника на ніч для маринування.

Шампіньйони і перець миємо, чистимо і нарізаємо на шматки.

Філе нанизуємо на шпажки, чергуючи з шампіньйонами і перцем. Шашлик викладаємо у форму застеленою фольгою. Зверху щільно прикриваємо фольгою і ставимо запікатися в розігріту духовку на 40 хвилин при температурі 220 градусів.

Курячий шашлик в духовці готовий. Смачного!