Пиріг з вишнею та горіховим штрейзелем
Готувати смачний та апетитний пиріг з вишнею та горіховим штрейзелем, одне задоволення. Спечіть такий пиріг до сімейного чаювання.
Список ингредиентов
- борошно пшеничне — 600 г
- курячі яйця — 1 шт
- цукор — 150 г
- вершкове масло — 200 г
- вишні — 300 г
- грецькі горіхи — 100 г
- кукурудзяний крохмаль — 2 ст. ложки
Способ приготовления
В глибокій мисці змішуємо масло з цукром до однорідності. Добавляємо яйце і знову перемішуємо.
Насипаємо просіяне борошно і замішуємо тісто.
Тісто кладемо у змазану маслом форму для випікання. Проколюємо виделкою і ставимо випікатися в розігріту духовку на 10 хвилин при температурі 180 градусів.
Ягоди вишні миємо, видаляємо кісточки і добавляємо цукор, крохмаль і все перемішуємо.
Готуємо штрейзель. До просіяного борошна добавляємо цукор і охолоджене масло. Перетираємо масу руками доки утворяться крихти і добавляємо подрібнені горіхи.
На корж викладаємо вишневу начинку. Посипаємо пиріг горіховим штрейзелем і ставимо в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Пиріг з вишнею і горіховим штрейзелем готовий. Перед подачею до столу пиріг охолодіть. Смачного!
- Дата публикации: 17.11.16 - 13:04
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
