Пиріг з штрейзелем

Пиріг з штрейзелем- це випічка на швидкоруч. Скоро прийдуть гості а часу немає. То приготуйте цей смачний та ароматний пиріг а в начинку можна покласти любі консервовані ягоди.

Список ингредиентов

  • борошно пшеничне500 г
  • курячі яйця1 шт
  • вершкове масло200 г
  • цукор100 г
  • персики консервовані300 г
  • кукурудзяний крохмаль2 ст. ложки

Способ приготовления

В глибокій посудині змішуємо тепле масло з цукром до однорідності.

Потім добавляємо яйце і знову перемішуємо.

Насипаємо просіяне борошно і замішуємо тісто.

Кладемо тісто у змазану маслом форму для випікання. Проколюємо виделкою і ставимо випікатися в розігріту духовку на 15 хвилин при температурі 180 градусів.

До консервованих персиків добавляємо крохмаль і перемішуємо.

Готуємо штрейзель. До просіяного борошна додаємо цукор і охолоджене масло. Перетираємо масу руками доки утворяться крихти.

На корж викладаємо персикову начинку. Посипаємо пиріг штрейзелем і ставимо в духовку на 25 хвилин при температурі 180 градусів.

Пиріг з штрейзелем готовий. Перед подачею до столу пиріг охолодіть і наріжте на шматки. Смачного!