Соус до качки по-пекінськи

До м'ясної страви обов'язково потрібно готувати соус. Тоді м'ясо буде смачнішим і апетитнішим.

Список ингредиентов

  • сливове варення120 г
  • цукор1,5 чайні ложки
  • оцет1 чайна ложка
  • чатні4 ст. ложки

Способ приготовления

Змішуємо варення, цукор, оцет, чатні до однорідності.

Потім ставимо на середній вогонь і готуємо поки суміш непочне густіти.

Залишаємо соус до охолодження.

Соус до качки по-пекінськи готовий. Смачного!