Щука в сметані

Для того, щоб щука вийшла дуже смачною, вам не потрібно нічого особливого, просто трішки спецій для запаху, сметана, щоб риба була більш соковитою. Приготувати щуку в сметані дуже легко та просто.

  • Основной ингредиент: щука
  • Обобщенное название: гарнир

Список ингредиентов

  • щука — 1 кг
  • сметана — 800 г
  • вершкове масло — 2 ст. ложки
  • лимон — 1 шт
  • мускатний горіх — за смаком
  • чорний мелений перець — за маком
  • сіль — за смаком

Способ приготовления

Обережно розрізаємо щуку вподовж й виймаємо всі кішки, які є в середині. Потім, добре миємо під водою.

Натираємо щуку з усіх сторін і всередині сіллю та перцем за смаком.

Потім змащуємо щуку вершковим маслом.

Перекладаємо щуку в форму для запікання й змащуємо сметаною. Ставимо щуку в розігріту духовку на 30-40 хвилин при температурі 180 градусів. Далі, виймаємо готову щуку з духовки посипаємо мускатним горіхом й поливаємо лимонним соком.

Щука в сметані готова. Смачного!

  • Дата публикации: 29.11.16 - 20:10
  • Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
]]>

Ми в соціальних мережах:

]]>
  • Нас вже 21500, приєднуйтесь!
  • Рецептів на сайті 40349
Навіщо потрібен цей сайт?
  • знаходити нові рецепти
  • створити свою кулінарну книгу
  • змагатися в кулінарних конкурсах
  • знаходити нових друзів
Зареєструватися
або увійти →