Салат з шампіньйонами і яйцями
Салат з шампіньйонами і яйцями дуже смачний та корисний. В цих грибах міститься багато білків та вітамінів. А також, цей салат готується дуже швидко та просто.
Список ингредиентов
- шампіньйони — 600 г
- курячі яйця — 5 шт
- цибуля — 2 шт
- твердий сир — 250 г
- сметана — 100 г
- соняшникова олія — за маком
- чорний мелений перець — за смаком
- сіль — за смаком
Способ приготовления
Гриби чистимо, миємо й нарізаємо на пластинки. Обсмажуємо гриби на розігрітій сковороді з олією, протягом 10-15 хвилин.
Цибулю нарізаємо на кільця й також обсмажуємо на сковороді до готовності.
Твердий сир натираємо на маленькій терці.
Яйця відварюємо, чистимо й нарізаємо на кубики.
Всі інгредієнти перекладаємо в тарілку додаємо майонез, сіль та перець за смаком. Все перемішуємо й викладаємо на салатницю.
Салат з шампіньйонами і яйцями готовий. Смачного!
- Дата публикации: 29.11.16 - 19:18
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
