Запечене куряче філе в сметані

Іноді із самих звичайних продуктів, можна приготувати кулінарні шедеври. Саме таким простим рецептом, ми й хочемо поділитися з вами. А готувати ми будемо куряче філе, запечене в сметані. Страва виходить дуже смачною, ніжною та запашною.

Список ингредиентов

  • куряче філе700 г
  • сметана300 г
  • горілка100 г
  • солодкий перець1 шт
  • соняшникова оліяза смаком
  • чорний мелений перецьза маком
  • сільза смаком

Способ приготовления

Куряче філе миємо й нарізаємо на шматки. Обсмажуємо на розігрітій сковороді з соняшниковим маслом, на маленькому вогні протягом 10-15 хвилин.

Солодкий перець чистимо й нарізаємо соломкою, додаємо перець на сковороду. Потім наливаємо горілку, перчимо та солимо за смаком. Тушимо 5-7 хвилин, помішуючи.

Перекладаємо масу в форму для запікання, додаємо сметану й перемішуємо. Ставимо форму в розігріту духовку на 15 хвилин при температурі 150 градусів.

Запечене куряче філе в сметані готове. Смачного!