Дріжджове тісто на пиріжки на воді

Дріжджове тісто на пиріжки на воді готувати нескладно. Щоб тісто вийшло пухким та еластичном, потрібно правильно розрахувати інгрідієнти, щоб його замісити.

Список ингредиентов

  • борошно пшеничне1 кг
  • вода500 мл
  • курячі яйця3 шт
  • цукор3 ст. ложки
  • вершкове масло150 г
  • свіжі дріжджі25 г
  • сільза смаком

Способ приготовления

В тепле воду добавити 2 столові ложки цукру. Потім покласти дріжджі і 4 столові ложки борошна. Перемішати, накрити і поставити в тепле місце.

Після того, як опара підніметься вдвічі,додаємо збиті яйця з цукром і маслом.

Потім додаємо просіяне борошно, сіль і замішуємо тісто. Накриваємо полотенцем ставимо в тепле місце на 2 години.

Дріжджове тісто на пиріжки на воді готове. Беремо любу начинку і ліпимо пиріжки. Смачного!