Тушена щука в сметані
Нескладний рецепт із щуки в сметані ми можемо приготувати на вечерю. Порадуйте своїх рідних таким смачним блюдом.
Список ингредиентов
- щука — 1 кг
- цибуля — 4 шт
- сметана — 3 стакани
- цукор — 1 чайна ложка
- лавровий лист — 2 шт
- чорний перець горошком — 4 шт
- сіль — 1 чайна ложка
- вода — 200 г
Способ приготовления
Щуку промиваємо під теплою водою, чистимо, відрізаємо голову. Випотрошуємо і розрізаємо на шматки.
Цибулю чистимо, миєио і дрібно кришимо.
Шматки риби кладемо в каструлю, додаємо цибулю, лавровий лист, перець, сіль і цукор за смаком.
До 1 стакана сметани додаємо воду перемішуємо і виливаємо в каструлю.
Варимо під закритою кришкою 40 хвилин на маленькому вогні.
Потім добавляємо решту сметани і тушимо 20 хвилин.
Тушена щука в сметані готова. Смачного!
- Дата публикации: 02.12.16 - 17:53
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
