Пиріг з сиром і цибулею

Пиріг з сиром і цибулею — готується швидко та легко. Дуже ніжне та крихке тісто, смачна начинка, приємно здивують вас і ваших близьких.

  • Основной ингредиент: сыр
  • Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

  • плавлений сир3 шт
  • цибуля2 шт
  • зелена цибуля1 пучок
  • курячі яйця3 шт
  • цукорза смаком
  • сметана3 ст. ложки
  • соняшникова оліяза смаком
  • борошно пшеничне1 стакан
  • розпушувач1 чайна ложка
  • вершкове масло200 г

Способ приготовления

Цибулю чистимо й подрібнюємо ножем. Далі, обсмажуємо на соняшниковій олії з додаванням цукру, до готовності.

Вершкове масло подрібнюємо в крихти з борошном, додаємо сметану й замішуємо тісто.

Сир натираємо на терці. Зелену цибулю нарізаємо на шматки.

Додаємо до жареної цибулю яйця, сир, зелену цибулю й перемішуємо.

Тісто ділимо на дві частини. Викладаємо одну частину тісто в форму для запікання, поверх начинку й решту частину тіста, закріплюючи краї. Ставимо форму в розігріту духовку на 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.

Пиріг з сиром і цибулею готовий. Смачного!