Тушені гриби в сметані

Тушені гриби в сметані — це дуже популярний рецепт і до того ж простий. Гриби можна взяти, для цього рецепту будь-які. Готується швидко, а виходять дуже смачними.

Список ингредиентов

  • гриби450 г
  • цибуля1 шт
  • сметана450 г
  • соняшникова олія1 ст. ложка
  • кріпза смаком
  • чорний мелений перецьза маком
  • сільза смаком

Способ приготовления

Гриби чистимо й нарізаємо на шматки. Далі, обсмажуємо на соняшниковій олії на протязі 4-5 хвилин.

Цибулю чистимо, подрібнюємо ножем й додаємо з кропом до грибів на сковороду.

Все перемішуємо й обсмажуємо ще декілька хвилин, потім додаємо сметану, сіль та перець. Знову все змішуємо, закриваємо кришкою й тушкуємо 20-25 хвилин.

Тушені гриби в сметані готові. Смачного!