Варені шампіньйони

Варені шампіньйони — це дуже смачна та проста закуска. Вона ідеально підійде до м'яса, картоплі, круп та макарон. За смакам схожі на консервовані.

Список ингредиентов

  • свіжі шампіньйони500 г
  • чорний перець горошком3 шт
  • гвоздика1 шт
  • червоний перець горошком5 шт
  • сільза смаком

Способ приготовления

Гриби миємо й чистимо.

Перекладаємо гриби в каструлю додаємо перець, гвоздику, сіль й заливаємо водою. Варимо 25 хвилин на маленькому вогні. Відвар повинен бути ледь солоним, так як гриби вберуть сіль.

Варені шампіньйони готові. Смачного!