Варені шампіньйони

Варені шампіньйони — це дуже смачна та проста закуска. Вона ідеально підійде до м'яса, картоплі, круп та макарон. За смакам схожі на консервовані.

Основной ингредиент: шампиньоны
Обобщенное название: закуска

Список ингредиентов

свіжі шампіньйони — 500 г
чорний перець горошком — 3 шт
гвоздика — 1 шт
червоний перець горошком — 5 шт
сіль — за смаком

Способ приготовления

Гриби миємо й чистимо.

Перекладаємо гриби в каструлю додаємо перець, гвоздику, сіль й заливаємо водою. Варимо 25 хвилин на маленькому вогні. Відвар повинен бути ледь солоним, так як гриби вберуть сіль.

Варені шампіньйони готові. Смачного!