Запечена фарширована щука

Дуже смачні рибні страви можна приготувати з річкової риби. Для нашого блюда ідеально підійде щука. Її можна легко нафарширувати овочами, які придадуть надзвичайний смак.

  • Основной ингредиент: щука
  • Обобщенное название: гарнир

Список ингредиентов

  • щука — 3 кг
  • цибуля — 2 шт
  • майонез — 100 г
  • лавровий лист — 2 шт
  • солодкий перець — 1 шт
  • лимон — 1 шт
  • спеції до риби — за смаком
  • чорний мелений перець — за смаком
  • сіль — за смаком

Способ приготовления

Щуку чистимо від люски, внутрощів, промиваємо холодною водою і просушуємо.

Посипаємо рибу сіллю, спеціями, змазуємо майонезом і залишаємо в холодильнику на 1 годину для маринування.

Цибулю, перець чистимо, миємо, нарізаємо кільцями.

Лимонку миємо і нарізаємо тоненькими кружечками.

В середину риби накладаємо цибулю, перець, лимон.

Кладемо рибу на деко, змазане олією і ставимо в духовку запікатися на 50 хвилин при температурі 180 градусів.

Запечена фарширована щука готова. До столу краще подавати теплою. Смачного!

  • Дата публикации: 06.12.16 - 15:14
  • Добавлен в кулинарную книгу: 0
  • Рейтинг: 
    5
     (средняя оценка: 5, всего голосов: 1)
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
]]>

Ми в соціальних мережах:

]]>
  • Нас вже 31878, приєднуйтесь!
  • Рецептів на сайті 40932
Навіщо потрібен цей сайт?
  • знаходити нові рецепти
  • створити свою кулінарну книгу
  • змагатися в кулінарних конкурсах
  • знаходити нових друзів
Зареєструватися
або увійти →