Простий сирний пиріг
Сирний пиріг — це чудова закуска для будь-якого святкового столу. Готувати цей пиріг не складно, а на смак виходить просто не перевершено.
Список ингредиентов
- твердий сир — 200 г
- сир — 250 г
- борошно пшеничне — 2 стакани
- вершкове масло — 100 г
- курячі яйця — 4 шт
- розпушувач — 1 чайна ложка
- спеції — за смаком
- сіль — за смаком
Способ приготовления
Твердий сир натираємо на терці й перекладаємо в миску. Додаємо два яйця й добре все перемішуємо до однорідності.
До маси додаємо сир, сіль, спеціїї й знову все змішуємо.
Яйця, розм'якшене вершкове масло та сіль збиваємо міксером. Просіюємо борошно з розпушувачем у миску й замішуємо тісто.
Дно форми змащуємо вершковим маслом. Викладаємо тісто в форму, роблячи бортики не нижче 3-4 см. Викладаємо начинку й посипаємо спеціями. Ставимо форму в розігріту духовку на 40-50 хвилин при температурі 180 градусів.
Простий сирний пиріг готовий. Смачного!
- Дата публикации: 06.12.16 - 14:57
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.