Салати з печерицями
Цей салат має дуже незвичайний смак. Коли гості дізнаються, що в салаті свіжі грибі — у них виникає істерика. Але, їм подобається цей салат. Салат готується просто та легко.
- Основной ингредиент: шампиньоны
- Обобщенное название: салат
Список ингредиентов
- свіжі печериці — 400 г
- солодкий перець — 200 г
- цибуля — 200 г
- соняшникова олія — 150 мл
- оцет — 60 мл
- соєвий соус — за маком
- спеції — за смаком
- сіль — за смаком
Способ приготовления
Солодкий перець миємо, чистимо від насіння й нарізаємо на півкільця. Краще брати перець різних кольорів, тоді салат вийде більш яскравим.
Гриби миємо, чистимо й нарізаємо на пластинки.
Цибулю чистимо й нарізаємо на кільця.
Далі, змішуємо оцет і олію та заливаємо цією масою гриби, цибулю та перець. Все перемішуємо й даємо промаринуватися 30 хвилин.
Салат з печерицями готовий. Смачного!
- Дата публикации: 06.12.16 - 18:38
- Добавлен в кулинарную книгу: 1
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 1)
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
