Шампіньйони в сметані в мультиварці
Шампіньйони в сметані — чудово підійдуть до картоплі, макарон та круп. Ця закуска прикрасить ваш будь-який святковий стіл, а смак приємно здивує.
- Основной ингредиент: шампиньоны
- Обобщенное название: подлива
Список ингредиентов
- шампіньйони — 1 кг
- цибуля — 2 шт
- сметана — 200 г
- борошно пшеничне — 1 ст. ложка
- соняшникова олія — 20 мл
- чорний мелений перець — за маком
- сіль — за смаком
Способ приготовления
Гриби миємо, чистимо й нарізаємо на пластинки.
На дно чаши мультиварки наливаємо олію й перекладаємо гриби. Вмикаємо режим “Тушкування” на 50 хвилин, періодично помішуюємо гриби. Кришку мультиварки, краще не закривати.
Цибулю чистимо й нарізаємо на кубики.
На 25 хвилині тушкування грибів, додаємо цибулю, сіль та перець за смаком, все перемішуємо. Потім, через 10 хвилин додаємо сметану й знову все перемішуємо й тушкуємо ще 15 хвилин.
За 5 хвилин до кінця тушкування насипаємо борошно й перемішуємо.
Шампіньйони в сметані в мультиварці готові. Смачного!
- Дата публикации: 08.12.16 - 18:33
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.