Пиріг з сиром і фруктами
Більшість господинь готують пироги з солодкою начинкою тобто з фруктами. А основним фруктом ми знаємо є яблука але можна використовувати груші, персики, абрикоси. Тоді пиріг буде набагато смачнішим і ароматнішим.
Список ингредиентов
- яблука — 1 шт
- персик — 1 шт
- борошно пшеничне — 150 г
- сир — 200 г
- сметана — 50 г
- цукор — 150 г
- курячі яйця — 3 шт
- розпушувач — 1 чайна ложка
- ванільний цукор — 10 г
Способ приготовления
До вершкового масло кімнатної температурі додаємо сир, сметану і перемішуємо до однорідності.
Яйця збиваємо з цукром до пишності. Додаємо сирну масу, ванільний цукор все ретельно перемішуємо.
Далі, просіюємо борошно з розпушувачем до маси й замішуємо тісто.
Яблуко та персик миємо, чистимо й нарізаємо на пластинки.
Форму для запікання змащуємо вершковим маслом й викладаємо тісто, поверх яблука з персиком. Ставимо форму в розігріту духовку на 35-40 хвилин при температурі 200 градусів.
Пиріг з сиром і фруктами готовий. Смачного!
- Дата публикации: 10.12.16 - 10:00
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
