Тертий пиріг з майонезом
Пиріг з майонезом - це один з найкращих рецептів тертого пирога. Пиріг виходить завжди дуже ніжним та розсипчастим.
Список ингредиентов
- борошно пшеничне — 3 стакани
- майонез — 2 ст. ложки
- курячі яйця — 1 шт
- цукор — 100 г
- маргарин — 200 г
- сода — 0,5 чайної ложки
- лимонний сік — 1 ст. ложка
- повидло яблучне — 150 г
Способ приготовления
В просіяне борошно добавляємо соду, тертий маргарин і добре руками розтираємо до крихти.
Яйце збиваємо з цукром, додаємо лимонний сік,майонез і ретельно перемішуємо.
Суміші поєднуємо і замішуємо еластичне тісто. Розділяємо на дві нерівні частини. Меншу частину заматуємо плівкою і кладемо до морозильника на 10 хвилин.
Другу частину тіста розкатуємо, викладаємо на деко змазане маргарином і застелене пергаментом. Тісто змазуємо повидлом а поверх натираємо тісто з морозильника на крупній тертушці по всій поверхні.
Ставимо випікатися в розігріту духовку на 20 хвилин при температурі 200 градусів до рум'яності.
Тертий пиріг з майонезом готовий. Нарізайте на шматочки і подавайте до столу. Смачного!
- Дата публикации: 13.12.16 - 10:48
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
