Тертий пиріг з майонезом

Пиріг з майонезом - це один з найкращих рецептів тертого пирога. Пиріг виходить завжди дуже ніжним та розсипчастим.

Основной ингредиент: майонез
Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

борошно пшеничне — 3 стакани
майонез — 2 ст. ложки
курячі яйця — 1 шт
цукор — 100 г
маргарин — 200 г
сода — 0,5 чайної ложки
лимонний сік — 1 ст. ложка
повидло яблучне — 150 г

Способ приготовления

В просіяне борошно добавляємо соду, тертий маргарин і добре руками розтираємо до крихти.

Яйце збиваємо з цукром, додаємо лимонний сік,майонез і ретельно перемішуємо.

Суміші поєднуємо і замішуємо еластичне тісто. Розділяємо на дві нерівні частини. Меншу частину заматуємо плівкою і кладемо до морозильника на 10 хвилин.

Другу частину тіста розкатуємо, викладаємо на деко змазане маргарином і застелене пергаментом. Тісто змазуємо повидлом а поверх натираємо тісто з морозильника на крупній тертушці по всій поверхні.

Ставимо випікатися в розігріту духовку на 20 хвилин при температурі 200 градусів до рум'яності.

Тертий пиріг з майонезом готовий. Нарізайте на шматочки і подавайте до столу. Смачного!