Пиріг на кислому молоці з варенням

Пиріг готується дуже легко. Особливо зручно використовувати варення яке застоялося в холодильнику. Прикрасити пиріг можна збитими вершками або сметанним кремом.

Список ингредиентов

  • кефір1 стакан
  • варення1 стакан
  • цукор1/2 стакана
  • курячі яйця2 шт
  • сода1 чайна ложка
  • борошно пшеничне2 стакани
  • вершкове масло20 г

Способ приготовления

До яєць додаємо цукор і ростираємо до однорідності.

Потім додаємо кефір, варення, просіяне борошно. В кінці додаємо соду і все ретельно премішуємо.

Тісто пересипаємо у змазану маслом, форму для випікання. Ставимо пектися в розігріту духовку на 45 хвилин при температурі 180 градусів до готовності.

Пиріг на кислому молоці з варенням готовий. Смачного!