Бісквітний пиріг з вишнями

Якщо у вас мало часу, а гості вже скоро завітають й потрібно щось на десерт, то цей пиріг саме для вас. Так як, готувати його дуже швидко. Він завжди виходить пухким, ніжним та соковитим.

Основной ингредиент: вишни
Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

вишні — 400 г
борошно пшеничне — 250 г
цукор — 120 г
курячі яйця — 2 шт
вершкове масло — 10 г
молоко — 160 мл
розпушувач — 7 г
соняшникова олія — 6 ст. ложок
ваніль — 10 г
сіль — 1 дрібка

Способ приготовления

Просіюємо борошно з розпушувачем, додаємо сіль, цукор й перемішуємо.

Додаємо яйця, молоко, олію та ванілін. Все добре змішуємо й замішуємо тісто.

Форму для запікання змащуємо вершковим маслом. Викладаємо тісто й поверх вишні. Ставимо форму в розігріту духовку на 35-40 хвилин при температурі 180 градусів.

Бісквітний пиріг з вишнями готовий. Смачного!