Куряче філе з грибами в сметані

Куряче філе з грибами в сметані дуже смачне і насичене блюдо білками. Краще подавати такий гарнір до картопляного пюре для сімейної вечері.

Список ингредиентов

  • куряче філе500 г
  • гриби200 г
  • сметана200 г
  • цибуля1 шт
  • твердий сир150 г
  • чорний мелений перецьза маком
  • сільза смаком
  • спеції до куркиза смаком

Способ приготовления

Гриби миємо, чистимо та подрібнюємо. Далі, обсмажуємо у вершковому маслі 10 хвилин до готовності. Додаємо сіль та перець за смаком й перемішуємо.

Куряче філе розрізаємо на половинки й викладаємо в форму для запікання, солимо та перчимо поверх. Потім, на філе викладаємо смажені гриби.

Цибулю чистимо, нарізаємо кільцями й викладаємо на гриби а зверху кладемо сметану.

Сир натираємо на терці й посипаємо філе.

Ставимо форму в розігріту духовку на 30-40 хвилин при температурі 180 градусів і запікаємо до готовності.

Куряче філе з грибами в сметані готове. Смачного!