Щука в духовці

У давні часи, щуку подавали до царського столу, як прикрасу. Але тепер ми можемо приготувати таке блюдо і для гостей і для сімейного обіду. А щоб риба була смачнішою, то готувати ми її будемо у духовці.

  • Основной ингредиент: щука
  • Обобщенное название: гарнир

Список ингредиентов

  • щука — 1 шт
  • лавровий лист — 2 шт
  • лимон — 1 шт
  • петрушка — 1 пучечок
  • чебрець — 2 вітки
  • сіль — 1 чайна ложка

Способ приготовления

Щуку потрібно очистити, випатрати. Миємо холодною водою і просушуємо.

Натираємо тушку риби сіллю в середині і зовні.

Петрушку миємо, стряхуємо від води і кладемо в черевце щуки. Потім туди кладемо чебрець, лавровий лист і перекладаємо рибу на деко застелене фольгою.

Лимонку миємо, нарізаємо на кружальця і кладемо поверх щуки.

Ставимо деко з рибою в розігріту духовку на 25-40 хвилин при температурі 180 градусів випікатися до готовності.

До столу рибу подавати охолодженою і прикрашеною свіжою зеленню. Смачного!

  • Дата публикации: 17.12.16 - 08:48
  • Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
]]>

Ми в соціальних мережах:

]]>
  • Нас вже 24528, приєднуйтесь!
  • Рецептів на сайті 40490
Навіщо потрібен цей сайт?
  • знаходити нові рецепти
  • створити свою кулінарну книгу
  • змагатися в кулінарних конкурсах
  • знаходити нових друзів
Зареєструватися
або увійти →