Жарені пиріжки на сковороді
Жарені піріжки на сковороді готуються швидко. Тісто можна робити на воді, молоці і на кефірі тоді вони будуть на смак ніжними та смачними.
Список ингредиентов
- кефір — 2 стакани
- борошно пшеничне — 500 г
- курячі яйця — 2 шт
- цукор — 1 ст. ложка
- соняшникова олія — 50 мл
- сода — 1 чайна ложка
- повидло — 300 г
- сіль — за смаком
Способ приготовления
Беремо пакет кефіру і виливаємо в посудину де будемо замішувати тісто. В кефір добавляємо яйця, олію, негашену соду,сіль і цукор за смаком, все ретельно перемішуємо.
Поступово добавляємо просіяне борошно і замішуємо тісто, щоб не липло до рук. Накриваємо полотенцем і даєм постояти 20 хвилин.
Формуємо із тіста кружечки, накладаємо повидло і ліпимо пиріжки. Розкатуємо їх злегка качалкою, щоб були тонші так швидше приготуються. Потім смажимо на олії до золотистого відтінку з обох боків.
Жарені пиріжки на сковороді готові. Смачного!
- Дата публикации: 17.12.16 - 18:15
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.