Курячі гомілки з ароматом апельсина

Аватар пользователя gutka
Кулинар 6 уровня
Курячі гомілки з ароматом апельсина

Спробуйте приготувати смачний рецепт курячих гомілок - швидко і не дорого. Думаю ця страва допоможе урізноманітнити ваш Новорічний стіл.

  • Количество порций: 2

Список ингредиентов

  • гомілки курячі4 шт.
  • цедра половини апельсина
  • апельсиновий джем2 ст. ложки
  • зубчики часнику1-2 шт.
  • мед1 ст.ложка
  • соєвий соус1 ст. ложка
  • олія кунжутна1 ст.ложка

Способ приготовления

Курячі ніжки ретельно вимити і висушити паперовим рушником.

Потім в миску викласти апельсиновий джем, цедру і мед.

Додати соєвий соус, кунжутну олію і подрібнений часник.
Ретельно перемішати.

Гомілки можна трошки посолити і ретельно натерти маринадом.
Залишити їх в холодильнику на 1,5-2 години або на ніч.

Для запікання, курячі гомілки викласти з маринаду на деко. Половину маринаду залишити.

Поставити в духовку, попередньо нагріту до 190-180 градусів і випікати близько 1 години. При цьому на перші 30 хвилин прикрити гомілки фольгою, потім фольгу прибрати і кожні 10 хв. поливати гомілки маринадом, для утворення рум'яної скоринки.

Готові курячі гомілки подавати до столу. Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Дуже смачно!

Аватар пользователя Наталья Man
5 уровень

дякую)

Аватар пользователя gutka
6 уровень

На вигляд дуже смачно. Спробую приготувати

Аватар пользователя llida
2 уровень

дуже рекомендую)))

Аватар пользователя gutka
6 уровень

МММ, очень, очень, очень! Обязательно буду такие запекать. Скоро Новый год. Спасибо!

Аватар пользователя Анютины глазки
2 уровень

Сподіваюсь смакуватиме

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Очень люблю курочку в таком маринаде! Вкуснота!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

так, завдяки маринаду курочка дуже смачна))

Аватар пользователя gutka
6 уровень