Тісто на пиріжки з капустою
Тісто на пиріжки можна готувати дріжджове а можна і без дріжджів. Якщо у вас мало часу, то приготуйте тісто для пиріжків з капустою на кефірі, воно вийде еластичним та ніжним, а пиріжки дуже смачними.
Список ингредиентов
- кефір — 300 г
- борошно пшеничне — 600 г
- курячі яйця — 2 шт
- цукор — 2 ст. ложки
- сода — 1 чайна ложка
- соняшникова олія — 3 ст. ложки
Способ приготовления
До кефіру кімнатної температури додаємо соду, цукор, сіль, яйця, олію і ретельно перемішуємо.
Потім поступово додаємо просіяне борошно і замішуємо еластичне тісто. Накриваємо полотенцем і ставимо в тепле місце на декілька хвилин.
Після того як тісто трохи підійде, розділяємо на рівні частинки накладаємо начинку з капусти і ліпимо пиріжки.
Тісто на пиріжки з капустою готове. Таке тісто можна використовувати і для пиріжкив з фаршем. Смачного!
- Дата публикации: 19.12.16 - 12:36
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
