Курица в медово-лимонном соусе

Аватар пользователя Nika_G
Кулинар 6 уровня
Курица в медово-лимонном соусе

Можно приготовить любые части курицы. У меня использованы крылья. Готовила в мультиварке. Если мультиварки нет, это блюдо можно приготовить в духовке, получится очень вкусно.

Список ингредиентов

  • куриные крылья1 кг
  • соус:
  • лимонный сок40 мл
  • мед180 мл
  • корица1 ч.л.
  • соевый соус2 ч.л.
  • цедра 1 лимона

Способ приготовления

Положить все ингредиенты для соуса в отдельную посуду и тщательно смешать. Сложить куриные крылышки в соус, перемешать и оставить мариноваться в течение 30 минут. Затем промаринованные крылья кладем в сухую кастрюльку мультиварки, закрываем крышку.
Выбрать программу "ВЫПЕЧКА". Нажать "СТАРТ". Обжаривать крылышки в течение 20 минут, периодически переворачивая их. Через 20 минут добавить соус, в котором они мариновались и продолжить готовку до конца программы.
Если готовите в духовке, сделайте так: замаринованные крылышки выложите в глубокую форму, накройте плотно фольгой и запекайте 20 минут при температуре 190 градусов. Затем достаньте из духовки, снимите фольгу, вылейте соус в котором мариновали крылья, снова закройте плотно фольгой и запекайте 30 минут. Потом снимите фольгу и запекайте курицу ещё минут 15 периодически поливая ее соусом (для красивого румяного цвета).

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Красота

Аватар пользователя Phenix
0 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень

Какие аппетитные крылышки.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Благодарю!

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень