Салат "Первый лист календаря"

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Салат "Первый лист календаря"

Сегодня 1 января! Поздравляю всех пользователей, кулинаров и администрацию с новым годом!
Предлагаю оригинальный салат с тематическим оформлением.

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 4

Список ингредиентов

  • рис варёный1 стакан
  • крабовые палочки150 г
  • яйца варёные2 шт.
  • огурец свежий1 шт.
  • помидор1 шт.
  • сольпо вкусу
  • майонезпо вкусу
  • сыр твёрдый50 г
  • зеленьпо вкусу

Способ приготовления

Рис выложить на тарелку в форме прямоугольника, смазать майонезом. Сверху выложить нарезанные кубиком крабовые палочки.

Нарезать кубиками свежий огурец, выложить сверху крабовых палочек, немного посолить. Нанести майонезную сеточку.

На тёрке натереть твёрдый сыр, выложить наверх огурцов, смазать майонезом.

Кубиками нарезать помидор, выложить его сверху сыра. Нанести сверху помидоров майонезную сеточку.

По отдельности натереть яичные желтки и белки. У основания “страниц” календаря сделать полосу из желтка и обсыпать верхушку. Весь салат покрыть белками. Подравнять края с помощью широкого лезвия ножа. Украсить верх на своё усмотрение: цифру можно вырезать из перца, а буквы из корейской моркови. Из укропа сделать ёлочку, игрушки из клюквы и облепихи.
Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Очень красивое оформление салата. С новым годом!

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень

Спасибо! Взаимно! Пусть все мечты сбываются!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Замечательный рецепт - и вкусно, и красиво! С Новым годом!

Аватар пользователя gutka
6 уровень

С Новым Годом Катюша!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Вітаю з рецептом тижня!

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Спасибо Катя!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Поздравляю с рецептом недели! Очень символично, что год начинается с такого замечательного салата с таким праздничным оформлением.

Аватар пользователя Spezza
5 уровень

Спасибо Максим! Хотелось таким образом поздравить всех кулинаров, которых к сожалению осталось совсем мало и нашу администрацию с праздником. Ведь у нас нет форума, где каждый мог бы написать поздравление, вот и приходится поздравлять друг друга в рецептах Надеюсь в новом году нас ждут перемены, будут интересные конкурсы, чтобы кулинары снова вернулись и стало веселее.

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Лика,потрясающий салатик! Поздравляю с Новым годом и РН!

Аватар пользователя Наталья Man
5 уровень

Спасибо Наташенька! С Новым Годом!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень