Шашлик з печериць

Багато хто полюбляє шашлик з м'яса але можна приготувати і з грибів. Шашлик з печериць готувати просто та швидко.

Список ингредиентов

  • печериці
  • майонез
  • спеції до грибів
  • чорний мелений перець
  • сіль

Способ приготовления

Печериці чистимо, миємо, просушуємо і кладемо в каструлю.

Додаємо сіль, перець, спеції за смаком і заправляємо майонезом. Потім накриваємо кришкою і гарненько струшуємо. Залишаємо гриби на декілька годин або на ніч для маринування.

Потім промариновані гриби викладаємо на решітку мангала і запікаємо до готовності з обох боків.

Шашлик з печериць готовий. Смачного!