Салат "Гранатовый браслет" с говядиной

Аватар пользователя lakshmi
Кулинар 7 уровня
Салат "Гранатовый браслет" с говядиной

Салат "Гранатовый браслет" очень вкусный праздничный салат, который готовят в различных вариантах. Я не раз готовила этот салат, пробовала и с курицей и с индейкой, а также с мясом. Каждый салат хорош по-своему. Предлагаю вариант с говядиной.

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 6

Список ингредиентов

  • говядина варёная250 г
  • картофель варёный2 шт.
  • морковь варёная1 шт.
  • свекла варёная1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • яйца варёные2 шт.
  • гранат1 шт.
  • масло подсолнечноедля жарки
  • майонез, сольпо вкусу

Способ приготовления

Говядину нарезать кубиками. На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг него половину мяса. Нанести майонез.

Морковь натереть на тёрке, выложить следующим слоем и нанести майонез.

Далее натереть картофель, выложить сверху моркови, нанести майонез.

Натереть свеклу, половину выложить сверху картофеля, посолить.
На подсолнечном масле обжарить лук, остудить и выложить на свеклу, снова нанести майонез.

Далее выложить оставшуюся часть мяса, смазать майонезом и выложить варёные яйца, натёртые на тёрке.

На яйца нанести майонез, выложить оставшуюся свеклу, плотно посыпать гранатовыми зёрнышками. Аккуратно извлечь стакан и оставить салат пропитываться на 2-3 часа, после чего можно подавать его к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Лика, да, этот салат всегда очень вкусный и на праздничном столе расходится в первую очередь. У меня заветная мечта приготовить такой салат с зернами граната, в которых нет косточек, но я сколько не искала, пока все безрезультатно.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Валюша, на самом деле граната без косточек нет, просто есть плоды, где косточки прозрачные и очень мягкие, они практически не ощущаются. Я гранат всегда ем с косточками, они мне не мешают, а уж в салате тем более. Этот салат очень сытный, а я готовлю и попроще салаты с гранатом, всем очень нравится.

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Очень красивый и праздничный салатик! Вкуснота!

Аватар пользователя Наталья Man
5 уровень

Благодарю Наташенька!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Ликуша,поздравляю тебя с РН!

Аватар пользователя Наталья Man
5 уровень

Спасибо Наташенька!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Вітаю з рецептом тижня, красивий і смачний салат

Аватар пользователя gutka
6 уровень

Катя, большое спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень