Тушені білі гриби в сметані

Дуже смачні тушені білі гриби приготувані в домашніх умовах. Смак цих грибів неперевершений, ніжний та апетитний.

Список ингредиентов

  • білі гриби500 г
  • цибуля1 шт
  • сметана200 г
  • вершкове масло50 г
  • сільза смаком
  • чорний мелений перецьза маком

Способ приготовления

Гриби чистимо, миємо і кришимо на невеличкі шматки.

Потім підсмажуємо на вершковому маслі, помішуючи пока не випарується вода.

Цибулю чистимо, подрібнюємо і додаємо до грибів, солимо, перчимо , перемішуємо і смажимо 5 хвилин.

Далі вливаємо сметану і тушимо близько години на маленькому вогні.

Тушені білі гриби в сметані готові. Перед подачею посипте зеленню. Смачного!