Тонке тісто для піци

Чим тонше тісто в піці, тим вона смачніше . Даний рецепт допоможе вам правильно приготувати ідеальне тісто і порадувати своїх близьких чудовою піцею.

Основной ингредиент: мука
Обобщенное название: тесто

Список ингредиентов

борошно пшеничне — 200 мл
вода — 250 мл
свіжі дріжджі — 15 г
цукор — 1 ст. ложка
оливкова олія — 1 ст. ложка
сіль — дрібка

Способ приготовления

В теплу воду добавляємо дріжджі, цукор перемішуємо і залишаємо на 10 хвилин.

В просіяне борошно добавляємо сіль перемішуємо. Потім робимо посередині виямку і виливаємо розчинені дріжджі, олію і замішуємо тісто. Якщо тісто нелипне до рук і при розтягуванні не рветься, то тепер можна залишити його на 1 годину, щоб підійшло.

Коли тісто підійметься в два рази, розділяємо на частини. Розкатуємо тісто приблизно діаметром 10 сантиметрів а товщиною 3 сантиметри.

Після цього його можна розтягувати за допомогою рук.

Тонке тісто для піци готове. Смачного!