Піца на кислому молоці
Піца на кислому молоці, дуже популярна італійська страва. Вона швидка в приготуванні і підійде , як до сніданку так і до обіду й вечері.
- Основной ингредиент: куриное филе
- Обобщенное название: пицца
Список ингредиентов
- борошно пшеничне — 2 стакани
- кисле молоко — 100 г
- курячі яйця — 2 шт
- сода — 1/2 чайної ложки
- сіль — 1/2 чайної ложки
- помідори — 1 шт
- майонез — 2 ст. ложки
- варене куряче філе — 400 г
- твердий сир — 200 г
- базилик — 1 пучок
- вершкове масло — 20 г
Способ приготовления
До кислого молока додаємо яйця, сіль, соду і ретельно збиваємо.
Потім добавляємо просіяне борошно і замішуємо тісто.
Відварене філе і помідор нарізаємо кубиками.
Тісто розкатуємо в тонкий пласт і кладемо на деко змазане маслом.
Тісто для піци змазуємо майонезом. Потім викладаємо начинку і зверху натираємо сир на крупній тертушці.
Ставимо випікатися в розігріту духовку на 30 хвилин при температурі 170 градусів.
Піца на кислому молоці готова. Перед подачею на стіл прикрасьте свіжим базиликом. Смачного!
- Дата публикации: 17.01.17 - 00:49
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
