Куряче філе в сметані

Куряче філе в сметані можна тушити , запікати , готувати різні підливи до гарнірив. Тому, що куряче м'ясо швидке та легке в приготуванні і ніжне на смак.

Список ингредиентов

  • куряче філе — 600 г
  • сметана — 300 г
  • спеції до курки — за смаком
  • вершкове масло — 50 г
  • горілка — 100 мл
  • солодкий перець — 1 шт
  • соняшникова олія — 50 мл
  • чорний мелений перець — за смаком
  • сіль — за смаком

Способ приготовления

Куряче філе миємо й нарізаємо на невеличкі шматки, та просушуємо.

Обсмажуємо на розігрітій сковороді з соняшниковим маслом, на маленькому вогні протягом 10-15 хвилин.

Солодкий перець чистимо й нарізаємо соломкою, додаємо перець на сковороду. Потім наливаємо горілку, перчимо та солимо за смаком. Тушимо 5-7 хвилин, помішуючи.

Перекладаємо масу в форму для запікання, додаємо сметану й перемішуємо. Ставимо форму в розігріту духовку на 15 хвилин при температурі 150 градусів та запікаємо до золотистої скоринки.

Куряче філе в сметані готове. Смачного!

  • Дата публикации: 17.01.17 - 17:06
  • Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
]]>

Ми в соціальних мережах:

]]>
  • Нас вже 15850, приєднуйтесь!
  • Рецептів на сайті 39615
Навіщо потрібен цей сайт?
  • знаходити нові рецепти
  • створити свою кулінарну книгу
  • змагатися в кулінарних конкурсах
  • знаходити нових друзів
Зареєструватися
або увійти →