Шоколадное печенье

Аватар пользователя Nika_G
Кулинар 6 уровня
Шоколадное печенье

Список ингредиентов

  • мука150 г
  • какао порошок60 г
  • сахарная пудра 250 г
  • разрыхлитель10 г
  • яйца2 шт.
  • ванильный экстракт1 ст.л.
  • сливочное масло60 г
  • сольщепотка

Способ приготовления

Насыпьте в сито сухие продукты: муку, какао, 200 г сахарной пудры, соль, разрыхлитель. Просейте.

Перемешайте их венчиком.

Добавьте размягченное сливочное масло. Перемешайте.

Отдельно взбейте яйца с ванилью.

Влейте яйца в сухую смесь и перемешайте. Это удобно сделать вилкой. Накройте миску с тестом пленкой (или крышкой) и поставьте в холодильник на час.

Затем из теста скатайте шарики величиной с грецкий орех. Работать нужно быстро, т.к. тесто нагревается от тепла рук.

Каждый шарик обваляйте в сахарной пудре и выложите на застеленный пергаментом противень.

Выпекайте при температуре 190 градусов 12 минут. Дайте печенью остыть и подавайте!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Яке апетитне печиво!!!

Аватар пользователя Ликка
0 уровень

Дякую!

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень

Очень вкусное печенье!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень

Вкусное и ооочень шоколадное!

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень

Супер печенько!!

Аватар пользователя Esther
5 уровень

С рецептом недели!!

Аватар пользователя Esther
5 уровень

Спасибо большое!

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень

Ника,поздравляю с рецептом недели!

Аватар пользователя Ганка
6 уровень

Спасибо! Очень приятно!

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень

С рецептом недели!

Аватар пользователя Pivonia-M
3 уровень

Благодарю!

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень

А 60 г какао не многовато?

Аватар пользователя Tanuha
0 уровень

Нет, в самый раз. Хотя, вы можете конечно положить меньше.

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень

Прекрасный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Прекрасный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень

Спасибо!

Аватар пользователя Nika_G
6 уровень