Сирний пиріг в мультиварці
Приготований сирний пиріг в мультиварці, може стати чудовим сніданком або вечерею для вашої родини. Для кращого смаку в сир можна додати родзинки, курагу свіжі або консервовані фрукти.
Список ингредиентов
- борошно пшеничне — 250 г
- курячі яйця — 3 шт
- цукор — 160 г
- вершкове масло — 100 г
- розпушувач — 1 чайна ложка
- сир — 400 г
- сметана — 250 г
- крохмаль — 2 ст. ложки
- ванільний цукор — 10 г
- лимонний сік — 10 мл
- консервовані персики — 500 г
Способ приготовления
Масло кімнатної температури розтираємо з цукром.
Додаємо яйце і ретельно перемішуємо.
В просіяне борошно додаємо розпушувач, перемішуємо і поступово всипаємо в яєчно-масляну суміш. Замішуємо тісто і залишаємо на 10 хвилин відпочивати.
Чашу мультиварки змазуємо маслом і викладаємо тісто роблячи бортики. Ставимо чашу з тістом в холодильник на 30 хвилин.
Перетираємо сир з цукром , потім додаємо яйця, сметану, крохмаль, сік лимона, ванілін. За допогою міксера все ретельно збиваємо до однорідної маси.
Дістаємо чашу з тістом і викладаємо начинку. На верх начинки викладаємо кусочки персика.
Мультиварку ставимо на режим "Випічка" на 1 годину. Після приготування виймаємо і охолоджуємо.
Сирний пиріг в мультиварці готовий. Смачного!
- Дата публикации: 19.01.17 - 16:14
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
