Заливний пиріг

Якщо до вас їдуть гості, то ми вам пропонуємо приготувати швидкий та смачний заливний пиріг з картоплею. Тісто можна приготувати на кефірі тоді непотрібно чекати пока воно зійде.

Список ингредиентов

  • кефір — 500 г
  • борошно пшеничне — 2 стакани
  • картопля — 4 шт
  • курячі яйця — 2 шт
  • майонез — 200 г
  • соняшникова олія — 20 г
  • цибуля — 1 шт
  • сода харчова — 1 чайна ложка
  • сіль — за смаком
  • спеції — за смаком

Способ приготовления

Яйця збиваємо вінчиком до однорідності.

Потім добавляємо кефір, соду, сіль, майонез перемішуємо.

Поступово додаємо просіяне борошно і замішуємо тісто схоже на густу сметану.

Картоплю чистимо, нарізаємо кубиками і варимо в кип'ятку 2 хвилини.

Цибулю чистимо, шинкуємо і обсмажуємо на олії. Додаємо до готової картоплі солимо, добавляємо спеції за смаком і перемішуємо.

Форму змащуємо маслом і викладаємо половину тіста. Акуратно на верх кладемо начинку і заливаємо решту тіста.

Ставимо випікатися в розігріту духовку на 30 хвилин при температурі 180 градусів до готовності.

Заливний пиріг готовий. Смачного!

  • Дата публикации: 19.01.17 - 19:38
  • Добавлен в кулинарную книгу: 0
  • Рейтинг: 
    5
     (средняя оценка: 5, всего голосов: 1)
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
]]>

Ми в соціальних мережах:

]]>
  • Нас вже 27374, приєднуйтесь!
  • Рецептів на сайті 40703
Навіщо потрібен цей сайт?
  • знаходити нові рецепти
  • створити свою кулінарну книгу
  • змагатися в кулінарних конкурсах
  • знаходити нових друзів
Зареєструватися
або увійти →