Тісто на кефірі
Саме швидке тісто. можна приготувати на кефірі для пиріжків з різною начинкою. Тісто виходить ніжним та пухким.
Список ингредиентов
- кефір — 200 г
- борошно пшеничне — 400 г
- курячі яйця — 1 шт
- цукор — 1 ст. ложка
- сода — 1 чайна ложка
- сіль — дрібка
Способ приготовления
До кефіру кімнатної температури додаємо соду й добре перемішуємо, залишаємо на 5-7 хвилин.
Далі, додаємо сіль, яйце й збиваємо до однорідності.
Частинами просіюємо борошно й замішуємо м'яке тісто, яке не буде липнути до рук. Залишаємо тісто на 15-20 хвилин в теплому місці.
Тісто на кефірі готове. Смачного!
- Дата публикации: 19.01.17 - 22:04
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 1)
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.