Пиріг на кефірі з вишнями

Цей чудовий пиріг готується не складно. Тісто ми будемо робити на кефірі а для начинки візьмемо вишні. Тому він і вийде ніжним та соковитим.

Основной ингредиент: вишни
Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

кефір — 200 г
борошно пшеничне — 200 г
курячі яйця — 3 шт
цукор — 200 г
розпушувач — 1 чайна ложка
вершкове масло — 10 г
вишні — 200 г

Способ приготовления

Збиваємо яйця з цукром в густу пінку. Додаємо кефір й перемішуємо.

Поступово просіюємо до маси борошно з розпушувачем й замішуємо тісто.

Форму для запікання змащуємо вершковим маслом. Викладаємо тісто й поверх вишні. Ставимо форму в розігріту духовку на 35-40 хвилин при температурі 180 градусів.

Пиріг на кефірі з вишнями готовий. Смачного!