Пиріжки на кислому молоці
Пиріжки на кислому молоці виходять пухкими та смачними. Начинка для пиріжків може бути, як солодка так і сольона.Їх зручно брати з собою для обіднього перекусу.
Список ингредиентов
- борошно пшеничне — 3 стакани
- цукор — 1 ст. ложка
- курячі яйця — 1 шт
- кисле молоко — 1 стакан
- розпушувач — 10 г
- соняшникова олія — 1/2 стакана
- повидло — 200 г
- сіль — дрібка
Способ приготовления
Яйця збиваємо з сіллю та цукром.
Вливаємо до яєць кисле молоко кімнатної температури та перемішуємо.
Далі, просіюємо борошно з розпушувачем й замішуємо тісто. Тісто накриваємо полотенцем та залишаємо в теплому місці на 30 хвилин.
Коли тісто зійде, то розділяємо його на рівні шматочки. Посередині кладемо начинку і ліпимо пиріжки.
Обсмажуємо їх на олії з обох боків до золотистого кольору. Смачного!
- Дата публикации: 21.01.17 - 20:28
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 1)
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
