Сирна запіканка

Готувати запіканку можна в будь-який час, потрібно лише запам'ятати чудовий рецепт й виділити 40 хвилин, щоб отримати хрустку та ніжну скоринку. А доповнити готову запіканку, можна ягодами, варенням, морозивом й таке інше.

Список ингредиентов

  • сир500 г
  • сметана 5 ст. ложок
  • манка2 ст. ложки
  • курячі яйця2 шт
  • цукор2 ст. ложки
  • вершкове масло1 ст. ложка
  • ванільний цукор10 г
  • родзинки50 г
  • сільдрібка

Способ приготовления

Яйця збиваємо з цукром, сметаною, солею та ванільним цукром до пишності. Додаємо сир та перемішуємо.

Далі, додаємо манку, родзинки й змішуємо.

Форму для запікання змащуємо вершковим маслом. Викладаємо тісто й розрівнюємо. Ставимо в розігріті духовку на 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.

Сирна запіканка готова. Подавайте з варенням та склянкою молока. Смачного!