Сирний пиріг з яблуками

Соковитий, ніжний та запашний пиріг з яблукам сподобається всім вашим рідним. Сир з яблуками, це чудове поєднання, до того ж інгредієнти для пирога завжди доступні. Подавати пиріг потрібно в теплому вигляді з чаєм або компотом.

Список ингредиентов

  • сир130 г
  • яблука3 шт
  • курячі яйця2 шт
  • цукор150 г
  • борошно пшеничне120 г
  • вершкове масло120 г
  • розпушувач1 чайна ложка

Способ приготовления

Яблука миємо, чистимо від насіння та шкірки й нарізаємо на пластинки.

Збиваємо 100 гр цукру з 100 гр вершкового масла до однорідності. Додаємо сир й перемішуємо.

Вбиваємо яйця й збиваємо за допомогою міксеру.

Просіюємо до маси борошно з розпушувачем й замішуємо тісто.

Форму для запікання змащуємо вершковим маслом. Викладаємо тісто й злегка робимо бортики. Поверх кладемо кільцями яблука й посипаємо цукром. Ставимо пиріг в розігріту духовку на 40-50 хвилин при температурі 180 градусів.

Сирний пиріг з яблуками готовий. Смачного!