
Великоднє гніздо
Цей пиріг чудово прикрасить ваш великодній стіл. Він виходить дуже смачним, ніжним й запашним. Готувати його не складно.
Список ингредиентов
- курячі яйця — 5 шт
- цукор — 150 г
- крохмаль — 2 ст. ложки
- мелені горіхи — 150 г
- кориця — за смаком
- вершкове масло — 10 г
- молочний шоколад — 100 г
- цедра лимону — 30 г
- цукрова пудра — 100 г
- ром — 2 ст. ложки
- сік лимону — 10 мл
- сіль — за смаком
Способ приготовления
Відокркмлюєио білки від жовтків. Жовткі збиваємо з цукром, корицею та лимонною цедрою.
Білки збиваємо з сіллю в стійку пінку й обережно вводимо до жовтків.
Молочний шоколад подрібнюємо. Додаємо горіхи й крохмаль, все перемішуємо. Додаємо до яєчної маси та змішуємо.
Форму для запікання змащуємо вершковим маслом. Виливаємо тісто й ставимо в розігріту духовку 40-45 хвилин при температурі 160 градусів.
Холодні білки збиваємо з сіллю в густу пінку. Просіюємо цукрову пудру та знову збиваємо. В кінці додаємо лимонний сік та ром, все перемішуємо й наносимо на готове гніздо.
Великоднє гніздо готове. Смачного!
- Дата публикации: 25.01.17 - 17:16
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
Пошук рецептів
- Нас вже 21232, приєднуйтесь!
- Рецептів на сайті 40344
Навіщо потрібен цей сайт?
- знаходити нові рецепти
- створити свою кулінарну книгу
- змагатися в кулінарних конкурсах
- знаходити нових друзів
або увійти →
Рекомендуем почитать
Рецепт тижня