Пляцок на квасному молоці

Іноді буває, що в холодильнику заквасне молоко. Не поспішайте викидати його в смітник, так як можна приготувати просто неабиякий смачний пляцок.

  • Основной ингредиент: кефир
  • Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

  • квасне молоко1 стакан
  • цукор1 стакан
  • сода1 чайна ложка
  • борошно пшеничне3 стакани
  • курячі яйця4 шт

Способ приготовления

Яйця збиваємо з цукром до пишності. Вливаємо молоко й додаємо соду, все перемішуємо.

Поступово просіюємо борошно й замішуємо тісто.

Беремо форму для запікання і змащуємо вершковим маслом. Виливаємо тісто й розрівнюємо його.

Ставимо пляцок у розігріту духовку на 40 хвилин при температурі 180 градусів

Пляцок на квасному молоці готовий. Смачного!