Пишний бісквіт з хрусткою скоринкою й ніжною прослойкою сиру з поєднанням маку – незвичайно здивує вас своїм смаком. Цей торт прикрасить будь-який святковий стіл.
До 125 грам вершкового масла кімнатної температури додаємо яйце, цукор та збиваємо міксером до пишності. Просіюємо борошно з розпушувачем й замішуємо тісто.
До сиру додаємо вершкове масло кімнатної температури, яйця, лимонну цедра та мак. Все добре перемішуємо.
беремо форму для запікання і змащуємо вершковим маслом. Виливаємо половину тіста. Ставимо в розігріту духовку на 10 хвили при температурі 180 градусів.
Потім поверх кладемо начинку й виливаємо іншу частину тіста. Знову, ставимо в духовку на 40 хвилин при температурі 180 градусів.
