Печені пиріжки з різними начинками

Запашні, соковиті, пухкі та ніжні пиріжки неодмінно сподобаються вам. Їх дуже зручно брати з собою для перекусу, так як вони дуже ситні.

Основной ингредиент: яблоки
Обобщенное название: пирожки

Список ингредиентов

яблука — 400 г
цукор — 200 г
сосиски — 10 шт
молоко — 250 мл
вода — 250 мл
курячі яйця — 2 шт
сухі дріжджі — 20 г
соняшникова олія — 50 мл
сіль — за смаком

Способ приготовления

Курячі яйця збиваємо з сіллю й двома чайнимм ложками цукру.

В тепле молоко всипаємо дріжджі, перемішуємо й залишаємо на 10 хвилин в теплому місці.

Долаємо до яєчної маси молочну суміш й воду, все змішуємо.

Просіюємо борошно до маси й замішуємо тісто. Залишаємо тісто в теплому місці на 60-90 хвилин.

Яблука чистимо від шкірки та насіння. Нарізаємо на кубики й додаємо цукор.

Тісто розподіляємо на частини. Половину частинок розкачуємо й викладаємо яблуневу начинку, зліплюємо пиріжки. Іншу половину також розкачуємо, але на кожну з них кладемо сосиску й ліпимо пиріжки.

Обсмажуємо пиріжки на олії з обох боків до золотистого відтінку.

Пиріжки з різними начинками готові. Смачного!