Вишневий пиріг на кефірі

Цей пиріг із серії – швидких пирогів. Ідеально підійде для сімейних чаювань. Зручно брати з собою для перекусу.

  • Основной ингредиент: вишни
  • Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

  • вишні120 г
  • кефір250 мл
  • курячі яйця4 шт
  • цукор170 г
  • борошно пшеничне180 г
  • вершкове масло20 г
  • крохмаль1 ст. ложка
  • розпушувач10 г

Способ приготовления

Яйця збиваємо з цукром до пишності. Вливаємо кефір й перемішуємо.

Просіюємо борошно, крохмаль та Розпушувач до маси й замішуємо тісто.

Вишні миємо й даємо їй обсохнути. Додаємо до тіста й перемішуємо.

Форму для випічки змащуємо вершковим маслом. Викладаємо тісто в форму й розрівнюємо його.

Ставимо пиріг в розігріту духовку на 30-45 хвилин при температурі 190 градусів.

Вишневий пиріг на кефірі готовий. Смачного!