Тісто на кислому молоці

Домогосподарки знають, як зручно, коли є кисле молоко й як швидко з нього можна приготувати тісто для пиріжків або пончиків. Таке тісто виходить дуже м'яким, ніжним та пухким.

  • Основной ингредиент: кефир
  • Обобщенное название: тесто

Список ингредиентов

  • кисле молоко800 мл
  • борошно пшеничне500 г
  • вершкове масло10 г
  • курячі яйця2 шт
  • соняшникова олія20 мл
  • цукор10 г
  • сода12 г
  • сільдрібка

Способ приготовления

Яйця збиваємо з цукром та сіллю до пишності.

Вливаємо молоко з содою й перемішуємо.

Просіюємо борошно й замішуємо тісто.

В тісто вмішуємо м'яке вершкове масло та соняшникову олію.

Тісто на кислому молоці готове. Смачного!