Печені пиріжки на кефірі

Не секрет, що рецептів пиріжків дуже багато. Завжди хочеться чогось новенького, смачненького. Тому, сьогодні ми пропонуємо рецепт чудових й дійсно смачних печених пиріжків на кефірі.

Список ингредиентов

  • кефір300 мл
  • борошно пшеничне3 стакани
  • соняшникова олія25 мл
  • цукор1 ст. ложка
  • сухі дріжджі7 г
  • варення200 г
  • сільдрібка

Способ приготовления

До кефіру додаємо дріжджі, перемішуємо й залишаємо на 10 хвилин.

Додаємо цукор, сіль й соняшникову олію,все змішуємо.

Просіюємо борошно й замішуємо тісто. Залишаємо тісто в теплому місці на 60 хвилин.

Розділяємо тісто на частинки. Кожну частинку розкачуємо, кладемо столову ложку варення й ліпимо пиріжок.

Перекладаємо пиріжки на деко для запікання й ставимо в розігріту духовку на 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.

Печені пиріжки на кефірі готові. Смачного!