Салат з курки і грибів

Ніжний, смачний курячий салат з грибами, ідеально підійде для святкового столу. Або ж просто в якості доповнення до будь-якого гарніру.

Список ингредиентов

  • курка400 г
  • гриби250 г
  • курячі яйця8 шт
  • твердий сир250 г
  • цибуля2 шт
  • горіхи200 г
  • сметана100 г
  • соняшникова олія20 мл

Способ приготовления

Яйця відварарюємо, чистимо й нарізаємо на кубики.

Цибулю чистимо й подрібнюємо

Куряче м'ясо нарізаємо на шматки.

Гриби миємо, чистимо й нарізаємо на пластинка.

Курку, гриби та цибулю Обсмажуємо на сковороді до готовності.

Сир натираємо на терці.

До яєць додаємо цибулю, курку, гриби, подрібнені горіхи та сметану. Все добре перемішуємо.

Перекладаємо в тарілку й зверху посипаємо сиром.

Салат з курки і грибів готовий. Смачного!